FAO/SMIA - Perspectivas Alimentarias No. 4, octubre 2001 p. 11

Cuadro A.7 - INDICES Y PRECIOS MUNDIALES PARA EL ARROZ Y PRODUCTOS OLEAGINOSOS

	ARROZ							PRODUCTOS OLEAGINOSOS
	Precios de exportación			Indices de la FAO				Indices de la FAO
	Tai	Tai	EE.UU.						Aceites y
	100%	que-	grano		Calidad			Años de	grasas		Tortas
	B	brado	largo	Total				mercadeo	comestib.		y
	1/	2/	3/		Elevada		Baja		y saponif.		harinas
Enero/diciembre	( dólares EE.UU/ton )			( .1982-84=100. )				Octubre/septiembre	( 1990-92=100. )
1997	316	214	439	127	129	120		1991/92	97	100
1998	315	215	413	127	128	126		1992/93	103	104
1999	253	192	333	114	115	110		1993/94	103	97
2000	207	143	271	98	101	89		1994/95	127	93
2000 - septiembre	182	142	268	94	96	86		1995/96	153	94
2001 - mayo	170	126	264	88	90	79		1996/97	140	128
junio	175	133	282	88	91	81		1997/98	134	133
julio	175	140	280	91	93	83		1998/99 - oct.-marzo	154	116
agosto	174	143	268	91	93	87		- abril-sept.	141	90
sept. I	177	149	264	)				1999/00 - oct.-marzo	109	74
II	177	150	241	)				- abril-sept	98	87
III	175	155	241	) 90	91	88		2000/01 - oct.-marzo.	84	90
IV	174	150	236	)				- abril-sept	76	98

Fuentes: FAO para los indices. Precios del arroz: Compañías e intermediarios de comercio internacional.
Nota: Los índices de la FAO se calculan aplicando la misma fórmula Laspeyres. Los índices de precios de exportación del arroz se calculan para 15 precios de exportación. En este cuadro se muestran dos grupos que representan "Elevada" y "Baja" calidad de arroz. Los índices de precios de los productos oleaginisos se calculan para los precios internacionales de diez determinados aceites y grasas e siete determinadas tortas y harinas. Los coeficientes de ponderación son el promedio de los valores de exportación de cada producto para el peróodo 1990-92.
1/ Arroz blanco, 100% segunda calidad, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor. 3/ EE.U.U. No.2, 4% quebrado f.a.s..