FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.1 - février 2002 - P. 7

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Tableau A.4 - BLÉ, CÉRÉALES SECOND. ET RIZ: Disponibilités et utilisation dans les principaux pays exportateurs, campagnes agricoles nationales

 
Blé 1/
Céréales secondaires 2/
Riz (usiné)
 
1999/2000
2000/01
estim.
2001/02
prévis.
1999/2000
2000/01
estim.
2001/02
prévis.
1999/2000
2000/01
estim.
2001/02
prévis.
 
( . . . . . . . . . . . . . . . .. . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . )
 
ÉTATS-UNIS (juin/mai)
ÉTATS-UNIS
ÉTATS-UNIS (août/juillet)
Stocks d'ouverture
25.7
25.9
23.5
51.4
48.9
52.7
0.7
0.9
0.9
Production
62.6
60.8
53.3
263.6
274.7
262.3
6.5
5.9
6.6
Importations
2.6
2.4
2.6
2.5
2.4
2.4
0.3
0.3
0.3
Disponibilités totales
90.9
89.1
79.3
317.5
326.0
317.4
7.5
7.1
7.8
Utilisation intérieure
35.4
36.7
33.9
212.2
216.7
216.6
3.8
3.7
3.8
Exportations
29.7
28.9
27.2
56.5
56.6
57.5
2.8
2.6
2.7
Stocks de clôture
25.9
23.5
18.3
48.9
52.7
43.3
0.9
0.9
1.3
 
CANADA (août/juillet)
CANADA
THAÏLANDE (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
7.4
7.7
9.2
5.0
5.8
5.1
1.4
1.7
1.7
Production
26.9
26.8
21.3
27.0
24.5
23.0
16.0
17.0
16.7
Importations
0.0
0.1
0.1
1.1
2.6
2.5
0.0
0.0
0.0
Disponibilités totales
34.4
34.6
30.6
33.1
32.9
30.6
17.4
18.6
18.4
Utilisation intérieure
8.3
8.7
8.4
23.8
24.1
23.7
9.2
9.4
9.3
Exportations
18.3
16.7
15.7
3.5
3.7
2.7
6.6
7.5
7.5
Stocks de clôture
7.7
9.2
6.5
5.8
5.1
4.1
1.7
1.7
1.6
 
ARGENTINE (déc./nov.)
ARGENTINE
CHINE (jan./déc.) 3/ 4/
Stocks d'ouverture
0.8
0.4
0.4
0.9
0.8
1.2
113.2
112.9
106.5
Production
15.3
16.0
15.5
17.9
21.7
19.5
137.4
130.1
124.4
Importations
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.2
0.2
1.1
Disponibilités totales
16.1
16.4
15.9
18.8
22.6
20.6
250.8
243.2
232.0
Utilisation intérieure
4.9
4.8
4.6
9.4
8.5
8.3
134.8
134.9
135.4
Exportations
10.8
11.2
11.0
8.5
12.9
11.7
3.1
1.8
1.5
Stocks de clôture
0.4
0.4
0.3
0.8
1.2
0.6
112.9
106.5
95.1
 
AUSTRALIE (oct./sept.)
AUSTRALIE
PAKISTAN (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
2.0
3.7
5.0
0.9
0.8
2.7
0.6
1.1
0.9
Production
24.8
23.8
23.3
8.9
11.4
11.3
5.2
4.8
3.8
Importations
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Disponibilités totales
26.7
27.4
28.3
9.8
12.3
13.9
5.7
5.9
4.6
Utilisation intérieure
5.3
5.9
5.8
5.5
5.6
6.2
2.6
2.7
2.7
Exportations
17.8
16.6
18.0
3.5
4.0
5.2
2.0
2.3
1.8
Stocks de clôture
3.7
5.0
4.5
0.8
2.7
2.5
1.1
0.9
0.2
 
CE (juillet/juin) 5/
CE 5/
VIET NAM (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
14.8
12.9
14.3
21.5
17.6
19.9
1.4
3.1
4.0
Production
97.6
105.2
92.0
103.7
109.9
109.6
20.9
21.7
21.3
Importations
3.4
3.2
6.5
2.3
2.9
3.1
0.0
0.0
0.0
Disponibilités totales
115.8
121.3
112.8
127.5
130.4
132.5
22.3
24.8
25.3
Utilisation intérieure
86.2
92.4
90.1
97.0
99.9
101.7
15.8
17.2
17.5
Exportations
16.7
14.6
11.2
12.9
10.6
9.1
3.5
3.6
3.8
Stocks de clôture
12.9
14.3
11.5
17.6
19.9
21.7
3.1
4.0
4.0
TOTAL CI-DESSUS
                 
Stocks d'ouverture
50.7
50.5
52.4
79.7
73.9
81.5
117.2
119.6
114.0
Production
227.2
232.5
205.3
421.2
442.3
425.7
186.0
179.5
172.7
Importations
6.0
5.7
9.1
5.9
7.9
7.9
0.6
0.6
1.5
Disponibilités totales
283.9
288.8
266.9
506.8
524.1
515.1
303.7
299.6
288.2
Utilisation intérieure
140.1
148.4
142.7
348.0
354.9
356.5
166.3
167.9
168.6
Exportations
93.3
88.0
83.1
84.8
87.8
86.3
17.9
17.8
17.3
Stocks de clôture
50.5
52.4
41.1
73.9
81.5
72.3
119.6
114.0
102.2


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