FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/02 - AUSTRALIE (6 février)

AUSTRALIE (6 février)

On estime à environ 23 millions de tonnes la récolte de blé australienne pour 2001. Bien que la campagne ait pris un mauvais départ en Australie occidentale et dans le Queensland en raison d'un temps sec, la situation s'est améliorée par la suite en Australie occidentale. Il s'avère dès lors que les rendements moyens dans cet état se sont révélés nettement plus élevés que prévu. Selon les estimations, la production de céréales secondaires d'hiver (principalement de l'orge et de l'avoine) serait restée à un niveau semblable à celui de l'année précédente, avec quelque 8 millions de tonnes. Des températures basses au début de la campagne, en octobre de l'année dernière, puis à nouveau en janvier, ont retardé le développement des plants de riz pour la campagne de 2002 en Australie. Par conséquent, les rendements devraient être nettement inférieurs à ceux de 2001. Si l'on ajoute à cela une diminution de 10 pour cent de la superficie, qui atteint désormais 167 000 hectares, la production devrait s'élever à environ 1,4 million de tonnes, contre presque 1,8 million de tonnes en 2001.