FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/02 - CUBA (1er février)

CUBA (1er février)

Le pays poursuit son redressement après que l'ouragan "Michelle" a frappé les provinces de La Havane, Matanzas et Isla de la Juventud en novembre de l'année dernière, provoquant de graves dégâts aux cultures vivrières (plantains, racines et fruits) et aux agrumes en particulier. Les cultures céréalières n'ont subi aucun dommage important, puisque la majeure partie des récoltes de la première saison étaient terminées. Les semis des cultures de la deuxième saison pour 2001/02 sont bien avancés et la récolte doit débuter en avril. Les premières estimations indiquent que la production de maïs pour les deux récoltes devrait atteindre 170 000 tonnes, un volume supérieur à la moyenne, tandis que la production de paddy pour 2001 est provisoirement estimée à 310 000 tonnes, ce qui est proche des résultats de l'année précédente.

On s'attend à des importations de blé pour la campagne de commercialisation 2001/02 (juillet/juin) de l'ordre de 1 million de tonnes, alors que le volume de riz à importer en 2002 (janvier/décembre) devrait passer de 440 000 tonnes en 2001 à environ 470 000 tonnes, de manière à répondre à la forte demande de la population pour cette denrée de base importante.