FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 02/02 - EL SALVADOR (1er février)

EL SALVADOR (1er février)

La récolte des cultures de la deuxième campagne de 2001 est terminée. Malgré des rendements satisfaisants, la production s'est avérée insuffisante pour rattraper les pertes des cultures de la première campagne, dues à la sécheresse. Pour les deux campagnes, la production de maïs est estimée à environ 565 000 tonnes, bien en deçà des 622 000 tonnes et des 652 000 tonnes récoltées en 1996 et 1999 respectivement, à une époque où les cultures ont été ensemencées et se sont développées dans des conditions météorologiques normales. La production de sorgho en 2001 n'a atteint que 149 000 tonnes. La communauté internationale apporte une aide alimentaire aux familles qui se trouvent dans la situation la plus précaire sur le plan alimentaire, en raison de la sécheresse qui a sévi dans les départements d'Usulután, de San Miguel, de Morazán et de La Unión, à l'est du pays, ainsi qu'aux victimes des tremblements de terre du début de 2001.