FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias 04/02 - BRASIL (24 de abril)
Se ha comenzado a sembrar la cosecha de trigo de 2002 en las principales zonas productoras del sur. Las plantaciones previstas en los estados de Paraná, Santa Catarina y Rio Grande do Sul deberían de aumentar debido al alza de los precios mínimos establecidos por el gobierno para el trigo. También se prevé que los estados que no producen trigo, como Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul y Sâo Paulo lo sembrarán, atraídos por los nuevos precios mínimos fijados por el gobierno. En conjunto, la producción de trigo en 2001 se pronostica oficialmente en un nivel superior a la media de cerca de 3,7 millones de toneladas. Está en curso la recolección de la cosecha de maíz de 2002. Se pronostica que la producción disminuirá con respecto al nivel récord del año pasado debido principalmente a las pérdidas significativas sufridas en los grandes estados productores de Rio Grande do Sul y Santa Catarina, a causa del tiempo seco imperante durante el período de desarrollo, principalmente en diciembre y enero. Otro factor que contribuyó a la merma de la producción fue la decisión de muchos productores de pasar a la producción de soja. Para compensar las pérdidas registradas en la producción total de maíz, el gobierno se propone alentar a los agricultores a que aumenten las plantaciones de la segunda cosecha (“safrihna”) de la temporada. Para 2002, se pronostica una producción superior a la media pero inferior al nivel récord de 2001 de 41,5 millones de toneladas. La recolección de la cosecha de arroz de 2002 está muy avanzada y la producción se pronostica provisionalmente en un nivel medio de 7,7 millones de toneladas (arroz elaborado), 11 por ciento más que la cosecha de 2001.