FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias 04/02 - CAMBOYA (8 de abril)
Se están recogiendo las cosechas de arroz de regadío y de aluvión de la temporada seca. Estas cosechas representan alrededor del 20 por ciento de la producción arrocera anual. Se prevé una cosecha de arroz situada en torno a la media de 0,8 millones de toneladas. La cosecha principal de arroz de 2001/02 se recogió en diciembre/enero; pese a las condiciones muy secas registradas en julio de 2001 y a las lluvias excesivas e inundaciones de agosto, las estimaciones más recientes indican una cosecha superior a la media de 3,3 millones de toneladas. En total, la producción arrocera de 2001/02 se estima en 4,1 millones de toneladas, equivalentes a 2,6 millones de toneladas de arroz elaborado, cifra ligeramente inferior a las de las buenas cosechas de los dos últimos años.
Después de tres años de buenas cosechas de arroz, en 2002 la situación nacional del suministro de alimentos es satisfactoria. Sin embargo, Camboya es uno de los países más pobres del Asia sudoriental, y una gran parte de su población vive en condiciones de inseguridad alimentaria, mientras que miles de personas afectadas por las inundaciones de 2000 y 2001 siguen necesitando asistencia alimentaria.