FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias 04/02 - PERU (20 de abril)

PERU (20 de abril)

Las intensas lluvias e inundaciones registradas en las partes septentrionales, particularmente en el departamento de Piuras, han afectado a miles de personas y dejado a centenares sin vivienda. Según informes oficiales, los cultivos de arroz y algodón han sufrido algunos daños. La siembra de los cultivos de trigo de 2002 ha terminado y la recolección comenzará a partir de mayo. Se señala un moderado incremento de la superficie sembrada en comparación con 2001. Los pronósticos iniciales de la producción la cifran en un volumen superior a la media de 190 000 toneladas. Ya se ha sembrado la mayor parte de los cultivos de maíz blanco (agosto/diciembre de 2001), y se señala una pequeña disminución de la superficie sembrada con respecto a 2001. También se indica una disminución de la superficie sembrada con maíz amarillo durante el mismo período. Tanto el maíz amarillo como el maíz blanco se plantan prácticamente todo el año, aunque la mayor parte de las operaciones de siembra para el último tipo se concentra en el período comprendido entre agosto y enero. La superficie sembrada con maíz amarillo en los meses siguientes debería de aumentar y superar el nivel superior a la media alcanzado en 2001. La superficie sembrada con arroz de regadío durante el mismo período de agosto a diciembre de 2001 denota un aumento significativo con respecto a 2001 y representa, por término medio, alrededor del 40 por ciento del las plantaciones anuales. Actualmente se pronostica un aumento de la superficie total con respecto a 2001.