FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 04/02 - VIET NAM (2 avril)
La récolte du riz d’hiver/printemps est en cours dans les régions du sud, où la diminution du niveau des pluies par rapport à la normale n’a eu qu’un effet insignifiant sur les cultures. La production est estimée à un niveau légèrement inférieur à celui de 2001. Dans les régions du nord, les chutes de pluies ont été généralement supérieures à la normale. Il est donc permis d’espérer une bonne récolte. Les prévisions concernant la production globale de paddy, toutes campagnes 2002 confondues, s’établissent provisoirement à 32,3 millions de tonnes, chiffre très légèrement supérieur aux 31,9 millions de tonnes produites en 2001.
Le Viet Nam, deuxième exportateur mondial de riz, prévoit d’exporter environ 3,8 millions de tonnes de riz en 2002, contre 3,5 millions de tonnes en 2001. Cependant, le marché est très tendu en raison des efforts faits par l’Inde pour réduire ses stocks de riz. Pendant le premier trimestre de 2002, les exportations de riz du Viet Nam ont fortement diminué. En conséquence, les exportations de riz devraient se situer en dessous de l’objectif en 2002.