FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias 04/02 - CANADA (2 de abril)
La mayor parte de los cultivos de trigo de 2002 se sembrará entre mayo y junio. Los pronósticos iniciales indican una ligera reducción de la superficie sembrada debido a que parte de la tierra se destinará al cultivo de otros cereales y productos no cerealeros. Sin embargo, si llegara a normalizarse el tiempo tras la sequía del año pasado, los rendimientos del trigo deberían recuperarse significativamente, pronosticándose provisionalmente un aumento de la producción total de alrededor del 12 por ciento con respecto a 2001. Las superficies sembradas con cebada y avena (los dos cereales secundarios principales) deberían aumentar en un 15 y 30 por ciento respectivamente y, gracias también a una recuperación de los rendimientos previstos para estos cereales, se pronostica que la producción total de cereales secundarios aumentará significativamente en 2002.