FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias - 06/02 - CANADÁ (3 de junio)
Las informaciones más recientes confirman las previsiones anteriores de una disminución de la superficie sembrada con trigo para la cosecha de 2002. El pronóstico oficial más reciente cifra la superficie de trigo que se cultivará dentro de unos meses en 10,4 millones de hectáreas, alrededor de un 6 por ciento menos que el año anterior. El rendimiento medio previsto se calcula actualmente en 2,2 toneladas por hectárea, algo menos que el pronóstico anterior debido a las condiciones extremadamente secas imperantes en Saskatchewan en el oeste del Canadá, pero aún así superior al bajo nivel del año anterior. La producción total de trigo se pronostica en poco más de 23 millones de toneladas, alrededor de 1,7 millones de toneladas más que en 2001. Con respecto a los cereales secundarios, los informes más recientes continúan indicando un aumento de la superficie. La superficie sembrada con cebada debería aumentar en un 15 por ciento a aproximadamente 5 millones de hectáreas; la de avena, en casi un 21 por ciento, a 1,6 millones de hectáreas; y la de maíz en un 5 por ciento, a 1,3 millones de hectáreas. Las perspectivas para los rendimientos de los cereales secundarios también son más favorables que el año anterior, y la producción total se pronostica en 28,4 millones de toneladas, un 24 por ciento más que el año pasado.