FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias - 06/02 - EC (4 de junio)
Según los pronósticos, la producción de trigo de 2002 aumentará de forma pronunciada tras una significativa expansión de la superficie sembrada con trigo de invierno, a expensas principalmente de los cereales secundarios. Se señala también que una parte de la tierra se ha sembrado con trigo en vez de cultivos no cerealeros y otra parte ha sido detraída. Además, las condiciones invernales en general benignas imperantes en la mayor parte de la Comunidad han favorecido el desarrollo de los cultivos durante el invierno y la primavera y las perspectivas de los rendimientos son buenas. Se han comenzado a recoger las cosechas en las partes más meridionales, como el sur de España e Italia. Donde más debería de aumentar la producción es en Francia y el Reino Unido, pero también se señalan incrementos importantes en Italia y España. Para Alemania se pronostica una producción cercana al nivel del año pasado. La producción total de trigo de la Comunidad se pronostica en poco menos de 106 millones de toneladas, frente a 91,7 millones de toneladas del año pasado. Las perspectivas para las cosechas de cereales secundarios son menos seguras. Aunque se prevé una disminución de la superficie sembrada, debida principalmente al cultivo de trigo en vez de cebada de invierno, las condiciones favorables de este año podrían dar lugar a mejores rendimientos. La FAO pronostica actualmente la producción total de cereales secundarios en 106,7 millones de toneladas, 2 millones de toneladas menos que el año pasado, aunque este pronóstico podría ser revisado significativamente en los meses venideros a medida que los cultivos vayan madurando. Con respecto al arroz, se estima provisionalmente que la superficie sembrada ha aumentado en España, gracias al buen nivel de los suministros de agua para riego de este año. También podría aumentar la producción en Grecia, afectada el año pasado por la sequía, y en Italia, debido al mejoramiento de los ingresos al productor obtenidos en 2001. La producción total para la Comunidad se pronostica actualmente en 2,6 millones de toneladas, un 2,9 por ciento más que en 2001.