CANADÁ (3 de junio)
Las informaciones más recientes confirman las previsiones anteriores de una disminución de la superficie sembrada con trigo para la cosecha de 2002. El pronóstico oficial más reciente cifra la superficie de trigo que se cultivará dentro de unos meses en 10,4 millones de hectáreas, alrededor de un 6 por ciento menos que el año anterior. El rendimiento medio previsto se calcula actualmente en 2,2 toneladas por hectárea, algo menos que el pronóstico anterior debido a las condiciones extremadamente secas imperantes en Saskatchewan en el oeste del Canadá, pero aún así superior al bajo nivel del año anterior. La producción total de trigo se pronostica en poco más de 23 millones de toneladas, alrededor de 1,7 millones de toneladas más que en 2001. Con respecto a los cereales secundarios, los informes más recientes continúan indicando un aumento de la superficie. La superficie sembrada con cebada debería aumentar en un 15 por ciento a aproximadamente 5 millones de hectáreas; la de avena, en casi un 21 por ciento, a 1,6 millones de hectáreas; y la de maíz en un 5 por ciento, a 1,3 millones de hectáreas. Las perspectivas para los rendimientos de los cereales secundarios también son más favorables que el año anterior, y la producción total se pronostica en 28,4 millones de toneladas, un 24 por ciento más que el año pasado.
ESTADOS UNIDOS (14 de junio)
Según se prevé, la producción del trigo de invierno descenderá a su nivel más bajo desde 1978 en previsión de que la superficie sembrada será una de las más pequeñas que se recuerde y de que los rendimientos serán muy inferiores a la media de los últimos cinco años. En base a las condiciones imperantes a principios de junio, el pronóstico oficial más reciente relativo a la producción de trigo de invierno es de 33,7 millones de toneladas, un 9 por ciento menos que el año pasado. Con respecto al trigo de primavera, la plantación ha terminado prácticamente al final de mayo y, de haberse realizado las indicaciones del informe del USDA, la superficie habría descendido en alrededor de un 3 por ciento respecto a 2001 a 7,3 millones de hectáreas. En base a estas informaciones más recientes, se prevé que la producción total de trigo volverá a descender este año a menos de 50 millones de toneladas por primera vez desde 1993. Con respecto a los cereales secundarios, al final de mayo la siembra de los cultivos principales estaba muy avanzada aunque, en el caso del maíz y el sorgo, estaba algo retrasada con respecto al ritmo medio de los últimos cinco años. Según el informe del USDA se prevé un incremento del 4 por ciento de la superficie sembrada con maíz tras las reducciones sufridas el año pasado debido al tiempo húmedo, a la vez que se pronostica una fuerte disminución del 12 por ciento de la superficie sembrada con sorgo. En base a la superficie indicada y suponiendo condiciones atmosféricas normales durante el resto de la campaña, la producción total de cereales secundarios de 2002 en los Estados Unidos se pronostica en alrededor de 267 millones de toneladas, alrededor de un 2 por ciento más que el año anterior. De este total, corresponderían al maíz 245 millones de toneladas. Es probable que la superficie sembrada con arroz en 2002 se mantenga cercana a la del año pasado. Sin embargo, si se normalizan las condiciones tras la excelente campaña de 2001, es probable que la producción disminuya algo este año.