A.26 Proyecciones para el queso

Año civil ^(a)			Promedio 1999-03	2004 est	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	2014
AUSTRALIA
Producción		kt pw	375	363	342	356	361	374	386	397	406	415	423	433
Consumo		kt pw	206	190	168	168	168	169	175	182	189	195	201	208
Exportaciones		kt pw	208	210	214	230	238	253	262	268	273	279	284	290
Precio ^(b)		AUD/100 kg	411	387	405	381	370	360	356	357	359	360	361	363
CANADA
Producción		kt pw	334	331	333	333	338	343	347	350	353	356	360	364
Consumo		kt pw	339	347	350	349	354	358	362	366	369	372	376	380
Importaciones		kt pw	23	21	19	19	19	19	19	19	19	19	19	19
Exportaciones		kt pw	17	7	5	5	5	4	4	4	4	4	4	4
Precio ^(c)		CAD/100 kg	751	816	848	877	906	936	966	998	1,029	1,061	1,093	1,126
UE25
Producción		kt pw	7,946	8,323	8,528	8,667	8,770	8,819	8,924	9,013	9,082	9,164	9,244	9,324
	UE15	kt pw	7,079	7,410	7,608	7,741	7,831	7,847	7,931	7,995	8,039	8,097	8,152	8,208
	UE10	kt pw	867	914	920	926	939	972	994	1,018	1,043	1,067	1,092	1,116
Consumo		kt pw	7,560	7,884	8,085	8,214	8,314	8,362	8,467	8,557	8,631	8,715	8,798	8,881
	UE15	kt pw	6,773	7,079	7,281	7,401	7,487	7,499	7,563	7,605	7,632	7,669	7,705	7,741
	UE10	kt pw	788	805	804	813	827	863	905	952	999	1,046	1,093	1,140
Comercio neto ^(d)		kt pw	383	440	443	454	456	457	457	456	451	449	446	443
Precio ^(e)		UER/100 kg	414	422	407	397	379	369	374	378	381	384	387	390
JAPÓN
Producción ^(f)		kt pw	124	140	144	146	147	150	153	155	158	160	162	164
	de la cual: interna	kt pw	35	35	35	34	35	34	34	34	34	34	34	34
Consumo		kt pw	233	253	259	262	264	267	272	276	280	283	286	290
Importaciones ^(g)		kt pw	198	218	225	227	229	233	238	242	245	249	252	256
Precio ^(h)		‘000 JPY/100	32	33	33	33	34	33	33	33	33	33	34	34
COREA
Producción		kt pw	18	26	29	32	35	38	41	44	47	50	53	56
Consumo		kt pw	48	65	72	78	82	86	90	93	97	101	105	109
Importaciones		kt pw	31	39	43	47	48	48	49	50	50	51	52	53
MÉXICO
Producción		kt pw	132	132	135	138	142	146	150	154	158	162	167	170
Consumo		kt pw	196	222	224	226	236	248	258	266	273	280	288	295
Importaciones		kt pw	64	90	89	89	95	103	108	111	115	118	122	126
Precio ⁽ⁱ⁾		MXN/100 kg	4,384	4,366	4,502	4,618	4,757	4,831	4,907	4,985	5,064	5,139	5,233	5,380
NUEVA ZELANDIA
Producción		kt pw	280	284	294	318	336	349	363	375	387	401	416	428
Consumo		kt pw	28	28	28	28	28	28	28	28	28	28	28	28
Exportaciones ^(j)		kt pw	264	256	266	290	308	321	335	346	359	372	385	400
Precio ^{(b, j)}		NZD/100 kg	424	317	359	334	329	344	350	351	353	354	356	357
NORUEGA
Producción		kt pw	83	83	83	83	83	83	84	84	84	84	84	84
Consumo		kt pw	68	71	72	72	73	73	74	75	75	76	77	77
Comercio neto		kt pw	16	12	12	11	11	10	9	9	8	8	7	7
SUIZA
Producción		kt pw	172	167	167	168	168	169	170	170	170	170	170	170
Consumo		kt pw	150	135	135	135	135	135	135	135	135	135	135	135
Comercio neto		kt pw	22	32	32	33	33	34	35	35	35	35	35	35
TURQUÍA
Producción		kt pw	122	111	112	111	110	112	116	119	124	128	132	137
Consumo		kt pw	121	109	110	111	113	116	120	123	126	130	133	135
Comercio neto		kt pw	2	3	3	0	-2	-3	-3	-2	-2	-1	0	2
ESTADOS UNIDOS
Producción		kt pw	3,770	4,019	4,144	4,268	4,400	4,551	4,675	4,791	4,885	4,977	5,046	5,114
Consumo		kt pw	3,902	4,184	4,300	4,430	4,565	4,718	4,842	4,962	5,056	5,150	5,218	5,289
Importaciones		kt pw	202	215	218	220	223	226	229	232	234	237	239	242
Exportaciones		kt pw	49	57	59	55	55	57	58	59	60	62	64	66
Precio ^(k)		USD/100 kg	286	366	316	322	333	342	347	351	358	356	354	360
ARGENTINA
Producción		kt pw	410	382	394	412	425	439	453	471	486	502	518	532
Consumo		kt pw	395	357	370	380	390	401	413	428	441	452	464	474
Comercio neto		kt pw	18	25	23	32	35	38	39	43	45	50	54	58
Precio ^(l)		ARS/100 kg	369	606	617	640	652	661	664	668	670	680	685	690
BRASIL
Producción		kt pw	454	498	506	519	534	546	560	577	594	609	625	642
Consumo		kt pw	465	507	519	525	537	549	564	582	601	615	632	648
Comercio neto		kt pw	-11	-9	-13	-6	-3	-3	-4	-6	-7	-7	-7	-6
CHINA
Producción		kt pw	213	252	274	297	319	341	363	385	407	429	451	473
Consumo		kt pw	225	270	293	315	338	361	383	405	427	449	472	494
Importaciones		kt pw	13	18	19	19	19	20	20	20	21	21	21	22
RUSIA
Producción		kt pw	268	334	324	327	338	343	345	346	350	352	357	357
Consumo		kt pw	375	506	510	511	529	553	573	595	615	635	655	675
Importaciones		kt pw	113	171	197	194	201	219	239	258	275	293	308	328
SUDÁFRICA
Producción		kt pw	36	36	36	36	35	35	34	34	34	34	34	34
Consumo		kt pw	37	37	37	38	38	39	40	41	42	43	44	45
Comercio neto		kt pw	-1	-1	-1	-2	-3	-5	-6	-7	-8	-9	-10	-10
OTROS PAÍSES DE EUROPA
Producción		kt pw	365	395	388	363	353	340	344	347	355	359	364	369
Consumo		kt pw	310	311	303	306	305	308	304	303	297	294	289	285
Comercio neto		kt pw	55	84	84	57	49	33	39	44	57	65	75	84
OTROS PAÍSES DE ÁFRICA
Producción		kt pw	736	690	732	753	786	813	850	888	925	958	994	1,032
Consumo		kt pw	781	733	774	801	832	869	910	948	981	1,014	1,050	1,087
Comercio neto		kt pw	-46	-43	-42	-48	-45	-56	-60	-60	-56	-56	-57	-56
OTROS PAÍSES DE ASIA
Producción		kt pw	651	685	700	711	723	731	753	774	796	818	838	859
Consumo		kt pw	845	863	889	922	948	975	991	1,009	1,025	1,042	1,057	1,072
Comercio neto		kt pw	-195	-178	-189	-211	-225	-243	-238	-235	-229	-224	-219	-214
OTROS PAÍSES DE AMÉRICA LATINA
Producción		kt pw	327	352	356	345	340	333	336	340	347	354	362	370
Consumo		kt pw	369	392	383	389	393	398	398	398	398	398	397	397
Comercio neto		kt pw	-38	-33	-20	-36	-46	-58	-54	-50	-44	-37	-28	-19

a) Ejercicio terminado el 30 de junio para Australia y el 31 de mayo para Nueva Zelandia.
b) Precio medio de exportación, f.o.b..
c) Precio industrial del queso cheddar.
d) Excluye el comercio dentro de la UE-25.
e) Precio al productor.
f) Comprende el queso producido con quesos naturales importados.
g) Comprende las importaciones de queso natural.
h) Precio medio de importación, queso natural, c.i.f..
i) Valor de la producción dividido por el volumen de la producción.
j) Ejercicio terminado el 30 de junio.
k) Precio medio mayorista, queso americano, bloques de 40 libras, f.o.b., Winconsin.
l) Precios mayoristas.
est.: estimación.
Fuente: Secretarías de la OCDE y de la FAO.
Statlink: http://dx.doi.org/10.1787/401510600460