FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 06/03 - BRÉSIL (30 mai)

BRÉSIL (30 mai)

Les semis de blé de 2003 bénéficient de bonnes conditions météorologiques dans les États du sud qui sont de gros producteurs. On prévoit des emblavures en expansion et une utilisation de semences de meilleure qualité. Conformément au programme de développement de la production de blé, la moisson doit commencer en août et, selon les premières estimations officielles, on devrait parvenir à une production record de 4,1 millions de tonnes, bien au-delà de la dernière moyenne quinquennale de 2,5 millions de tonnes. Cette progression prévue va permettre de réduire la dépendance du pays vis-à-vis des importations de blé, qu’on estime en moyenne de l’ordre de 7 millions de tonnes par an. La récolte de la deuxième campagne de maïs 2003, la “zafrihna”, est en cours et on s’attend à une récolte exceptionnelle de l’ordre de 9 millions de tonnes. En 2003, le volume de maïs engrangé au titre de la première et de la deuxième campagne devrait atteindre le niveau record de 42,8 millions de tonnes, en raison d’un accroissement des emblavures par rapport à la moyenne et surtout grâce à des rendements supérieurs à ceux obtenus habituellement jusqu’à présent. La récolte de riz de 2003 s’est achevée récemment et on a rentré 11,1 millions de tonnes, à comparer à la dernière moyenne quinquennale de 10,5 millions de tonnes et à un volume de 10,7 millions de tonnes récolté en 2002.