UE (2 juin)
Les dernières informations laissent toujours prévoir une diminution de la production de blé en 2003, mais, pour la plupart des céréales secondaires, la production serait voisine de celle de l’an dernier. Toutefois, les conditions météorologiques des semaines à venir vont jouer un rôle majeur en la matière. Les cultures ont profité en mai de précipitations assez abondantes dans le nord de l’Europe, survenant après une période de sécheresse. La FAO maintient ses prévisions d’une production globale de blé d’environ 103 millions de tonnes, soit une diminution de l’ordre de 1 million de tonnes par rapport à la récolte de 2002. Il est à peu près certain que la récolte porte cette année sur une surface moindre, compte tenu des appréciables réductions d’emblavure, notamment en France et en Allemagne, les deux principaux producteurs, et des dégâts non négligeables dus au gel hivernal, signalés dans plusieurs régions septentrionales. Toutefois, les perspectives de rendement demeurent tout à fait incertaines. On prévoit une récolte globale de céréales secondaires, dans l’UE, très proche de 107 millions de tonnes, pratiquement inchangée par rapport à l’an dernier. La campagne de riz 2003 est en cours chez les producteurs de riz de l’UE. Selon une première estimation, la surface globale augmenterait, principalement en raison d’une progression des emblavures prévue en Italie. La production devrait se redresser dans les pays Membres qui ont été, l’an dernier, touchés par la sécheresse, à savoir la France, le Portugal et l’Espagne. Dans ces conditions, selon les estimations actuelles, la production globale pour l’UE devrait être de 2,7 millions de tonnes, en progression de 2,4 pour cent par rapport à 2002.