FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 06/03 - URUGUAY (30 mai)

URUGUAY (30 mai)

En avril, les pluies de volume normal à abondant ont favorisé les semis de blé et d’orge de 2003, qui viennent seulement d’être entrepris, alors que la récolte de maïs et de sorgho de 2003 est sur le point de s’achever. On prévoit pour le moment une production moyenne de céréales secondaires. La récolte 2003 de l’importante culture de riz est également presque terminée. Là encore, d’après les premières estimations, le volume engrangé devrait être de l’ordre de 1 million de tonnes, alors que la dernière moyenne quinquennale est de 1,1 million de tonnes.