FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 06/03 - VENEZUELA (30 mai)

VENEZUELA (30 mai)

Les semis de maïs et de sorgho de 2003 viennent seulement de commencer, pour une récolte à partir de septembre. Les perspectives sont médiocres, en raison principalement du manque d’engrais et de semences de qualité, dû aux contraintes financières pesant sur les agriculteurs. Le maïs blanc est surtout destiné à la consommation de l’homme et on peut s’attendre à une diminution de la consommation par habitant en fonction de la chute de production prévue. Les importations de maïs, essentiellement du maïs jaune, sont destinées au secteur de l’élevage. On ne prévoit pas d’importer de quantités significatives de maïs blanc, du fait de la situation économique difficile à laquelle le pays est confronté. Les semis de l’importante culture de riz d’irrigation sont en cours. Les perspectives sont là encore médiocres, en raison de l’insuffisance d’eau dans les principales zones de production, conséquence de trois ans de sécheresse.