产品推销与产品质量
在西非推行的综合生产和病虫害防治方案 (IPPM) 旨在促进高质量粮食的生产和推销,由此帮助小农增加收入,提高生存力。
农产品的质量和推销非常重要,尤其对于蔬菜生产而言。不推销产品,生产就无法进行,但对于如何销售产品,农民常常面临严重问题。此外,随着西非人口的增长,必须大力减少因使用有害农药导致的化学污染,提高农民对生物危害和物理危害的认识,让农民能够生产营养丰富的安全食品。
自 2008 以来,IPPM 一直支持蔬菜推销和质量提高方面的活动,主要针对当地和次区的蔬菜市场。这些活动注重于发展农民、生产团体和农民田间学校 (FFS) 教员的能力,并且围绕以下三方面内容:
- 提高园艺产品的质量及商业上的安全性;
- 生产组织与计划;
- 研究与交易市场,以及集体推销。
围绕这些主题,目前已在布基纳法索、马里和塞内加尔进行 IPPM 培训试点。目前,试点农民已经发展、测试并通过了两个培训模块 (COQUA1 和 COQUA2)。这两大模块已引入 IPPM FFS 课程,希望提高参与农民对蔬菜推销和食品质量问题的认识。解说这方面内容的教员指南也正在制作中。在贝宁、几内亚、毛里塔尼亚和尼日尔,这些模块也被越来越多的听众和其他机构在其他方案中采用。
从 2008 年到 2012 年,IPPM 方案中收入 COQUA 模块的 FFS 达 217 所,惠及 138 个农民组织,总共培训了 17 名主培训师、155 名教员和 5,500 名小农生产者,其中 70% 是妇女。
以下是 IPPM 方案中采用 COQUA 模块的过往项目或当前项目清单:
- 全部 ACP 农业商品方案(包括棉花) (区域性)
- 促进西非水稻生产倡议 (区域性)
- 通过 IPPM 能力发展推动非洲棉花产业竞争力与可持续集约化 (区域性)
- 西非综合生产与保护管理 (区域性)
- 针对马里农村食品安全在农业生产中考虑应对气候变化的能力 (国家性)
- 塞内加尔食品安全 (国家性)