Les peiples autochtones sont parmi les groupes socio-ethniques les plus vulnérables et les plus pauvres du monde. Ils représentent un pourcentage significatif des personnes exposées à l’insécurité alimentaire, souvent confrontées à la faim chronique et à la malnutrition. Paradoxalement, du fait d’une dépendance croissante à l’égard d’aliments de type « fast food », l’obésité est également en augmentation dans certains groupes.