Economía Agroalimentaria

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2000

Año: 2000
Autor(es): FAO
El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo (SOFI) se propone seguir los progresos hacia la eliminacin de este enorme obstculo a los derechos humanos, la calidad de la vida y la dignidad. Estimul su publicacin la Cumbre Mundial sobre la Alimentacin celebrada en 1996 en Roma, en la que los dirigentes de 186 pases prometieron reducir a la mitad, para el 2015, el nmero de personas que padecen hambre en el mundo. En esta segunda edicin, se presenta un nuevo instrumento para medir la gravedad de la miseria: la magnitud del hambre. Se trata de una medida del dficit de alimentos por persona de la poblacin subnutrida dentro de cada pas. Calculada en kilocaloras, trata de determinar lo que falta en el plato de esas personas cada da. La mayor parte de los pases donde la magnitud del hambre es ms extrema (dficit de ms de 300 kilocaloras por persona al da) se hallan en frica, otros en el Cercano Oriente (Afganistn), el Caribe (Hait) y Asia (Bangladesh, Repblica Popular Democrtica de Corea y Mongolia). Muchos de estos pases se enfrentan con obstculos enormes como los conflictos o las catstrofes naturales recurrentes. Necesitan una atencin especial para salir de su grave situacin de pobreza e inseguridad alimentaria.
Tipo de documento: Informe principal
ISBN: 9253044799