Économie agroalimentaire

Comment faire en sorte que les chaînes?

Synthèse del Forum FSN
Année: 2017
Auteur(s): Forum FSN de la FAO
En mars 2017 le Groupe de travail sur les chaînes de valeur favorables à la nutrition des agences basées à Rome (FAO, IFAD, PAM et Bioversity International) a initié la consultation en ligne Comment faire en sorte que les chaînes de valeur contribuent à améliorer la nutrition? La consultation s’est déroulée sur le Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN) de la FAO du 21 mars au 19 avril 2017. La consultation avait pour but d’identifier les obstacles et les opportunités qui se présentent pour le développement de chaînes de valeur favorables à la nutrition (NSVC). Les participants ont échangé leurs opinions sur leurs expériences passées ou actuelles de chaînes de valeur favorables à la nutrition sur le terrain et ont également été invités à analyser le document «Des chaînes de valeur inclusives pour une agriculture durable et une amplification des résultats en matière de sécurité alimentaire et de nutrition » préparé par le Groupe de travail. Pendant les trois semaines de discussion, des participants de 25 pays ont envoyé 52 contributions qui sont disponibles sur la page web de la consultation: www.fao.org/fsnforum/fr/activities/discussions/nsvc Ce document présente le sujet et la synthèse de la consultation en ligne.
Type de document: Étude de cas par pays