Économie agroalimentaire

L’élevage lors des crises prolongées. L’importance du bétail dans le cadre du renforcement de la résilience et de la sécurité alimentaire des populations affectées par les crises

Conseils pour mettre en place le Cadre d’action pour la sécurité alimentaire et la nutrition lors des crises prolongées (CSA-CDA)
Année: 2016
Auteur(s): FAO
Cette note porte sur l’élevage du bétail en situation de crise prolongée et présente les défis ainsi que de possibles solutions en s’appuyant sur l’expérience de la FAO dans de tels contextes. Les crises prolongées représentent l’un des contextes les plus difficiles lorsqu’il s’agit de combattre la faim, la malnutrition et la pauvreté. Dans de tels contextes, la protection, la préservation et la reconstruction des moyens de subsistance afin de sauver des vies et de créer les conditions d’une résilience à long terme représentent une étape-clé pour assurer une paix et une stabilité durables. Cependant, le rôle du secteur agricole en situation de crise est souvent sous-estimé, et les investissements nécessaires ne sont pas réalisés. L’élevage représente 40% de la production agricole à l’échelle mondiale en termes de valeur, et contribue aux moyens d’existence et la sécurité alimentaire de près de 1,3 milliard de personnes. Au-delà de sa contribution directe à la production de nourriture et de revenus, le bétail est un atout précieux, servant de réserve de richesses, de garantie de crédit et de filet de sécurité indispensable en période de crise. Les interventions portant sur l’élevage, au travers d’une combinaison d’approches humanitaire et de développement, permettent ainsi de renforcer significativement la résilience des populations dépendant de l’élevage.
Thème: Résilience
Type de document: Note de politique