Économie agroalimentaire

L'tat de l'inscurit alimentaire dans le monde 2000

Année: 2000
Auteur(s): FAO
L''tat de l''inscurit alimentaire dans le monde (SOFI) a t cr pour suivre les progrs accomplis vers l''limination de cet obstacle majeur la ralisation des droits de l''homme, la qualit de la vie et la dignit. Sa cration a t dcide l''occasion du Sommet mondial de l''alimentation tenu en 1996 Rome, o les dirigeants de 186 pays se sont engags rduire de moiti le nombre des personnes qui ont faim dans le monde d''ici 2015. Dans cette deuxime dition, nous introduisons un nouvel outil pour mesurer la gravit du besoin: la gravit de la faim. Il s''agit d''une mesure du dficit alimentaire par personne au sein de la population sous alimente de chaque pays. L''unit de mesure est la kilocalorie et cet outil vise dterminer avec prcision le dficit alimentaire quotidien des sous aliments. La plupart des pays dans lesquels la gravit de la faim est extrme (dficit alimentaire suprieur 300 kilocalories par personne et par jour) sont des pays d''Afrique. Il y en a aussi au Proche Orient (Afghanistan), dans les Carabes (Hati) et en Asie (Bangladesh, Rpublique populaire dmocratique de Core et Mongolie). Nombre de ces pays sont victimes de flaux tels que conflits ou catastrophes naturelles rcurrentes. Ils ont besoin d''une aide massive pour sortir de leur marasme actuel caractris par la misre et une trs grave inscurit alimentaire.
Type de document: Publication phare
ISBN: 9252044795