Économie agroalimentaire

Le droit à l’alimentation et le genre

Année: 2007
Auteur(s): FAO
Partout dans le monde, la disparité d’accès au pouvoir et aux ressources est l’élément fondamental de la discrimination à l’égard des femmes au sein de la communauté, du marché, de l’État, et même de leur propre famille. Il est fondamental de corriger cette inégalité pour réaliser le droit des femmes à l’alimentation. La distribution inégale de nourriture se traduit par une augmentation de la malnutrition, qui peut réduire les capacités d’apprentissage, augmenter les risques de santé maternelle et génésique et abaisser la productivité. Ces facteurs réduisent les capacités économiques des femmes, compromettant ainsi la parité homme-femme. De cette manière, les femmes risquent de rester dans un cercle vicieux de pauvreté et de sous-alimentation.
Type de document: Note de politique