畜牧业占全球农业产值的40%，是近十亿人口生计和粮食安 全的保障。在许多发展中国家，收入的快速增长、城市化的推进 以及基本的人口增长，正在推动对肉类和其他动物产品的需求。
畜牧部 门的转变及其转变速度给生计、人类和动物卫生以及 环境造成了系统性风险。为了应对二十一世纪的挑战 和制约，畜牧部门需要适当的制度、研究、发展干预 和治理，这些均应反映出该部门内的多样性及其所承 载的多重需求。
