Economía Agroalimentaria

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Background paper for The State of Food and Agriculture 2021. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 21-09
Documento de trabajo, 2021
Resilience is often associated with multivalued and multi-faceted strategies, programs, and projects. After approximately 15 years of empirical evidence in the literature, few research questions remain unexplored and unanswered, especially with the recent occurrence of...
Disponible en:English
Informe principal, 2021
Public support mechanisms for agriculture in many cases hinder the transformation towards healthier, more sustainable, equitable, and efficient food systems, thus actively steering us away from meeting the Sustainable Development Goals and targets of the...
Disponible en:English
Resumen
Informe principal, 2021
En muchos casos, los mecanismos de ayuda del sector público a la agricultura dificultan la transformación hacia sistemas alimentarios más saludables, sostenibles, equitativos y eficientes, por lo que nos alejan activamente del cumplimiento de los...
Transformación de los sistemas alimentarios en aras de la seguridad alimentaria, una nutrición mejorada y dietas asequibles y saludables para todos
Informe principal, 2021
En los últimos años, varios factores causantes principales han desviado al mundo de la senda que lleva a poner fin al hambre y la malnutrición mundiales en todas sus formas para 2030. Las dificultades han...
Transformación de los sistemas alimentarios en aras de la seguridad alimentaria, una mejor nutrición y dietas asequibles y saludables para todos
Informe principal, 2021
La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2021, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está...
Policy report
Estudio de casos de país, 2021
The United Republic of Tanzania has a predominantly agricultural economy, with agriculture accounting for more than two-thirds of employment in rural areas and representing 30 percent of GDP. Yet, by global standards and even by...
Disponible en:English
The case of rice processors in Senegal
Estudio técnico, 2021
FAO Agricultural Development Economics Technical Study, No. 10. The objective of this publication is multifold. First, it aims to learn from small and medium sized agrifood manufacturers about the role they play in food systems transformation...
Disponible en:English français
Estudio técnico, 2020
FAO Agricultural Development Economics Technical Study, No. 6. The analysis in this report aims to guide policymaking in the Co-operative Republic of Guyana in support of the agricultural development and diversification strategy and support decision making...
Disponible en:English
Transformación de los sistemas alimentarios para que promuevan dietas asequibles y saludables
Informe principal, 2020
La información actualizada sobre numerosos países ha hecho posible estimar el hambre en el mundo con mayor precisión este año. En particular, los datos a los que se ha tenido acceso recientemente han permitido revisar...
Transformación de los sistemas alimentarios para que promuevan dietas asequibles y saludables
Informe principal, 2020
La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2020, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está...
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