Las Granjas Regenerativas, una iniciativa conjunta de Rancho Ecológico Vía Orgánica, Main Street Project, Regeneración Internacional y la Asociación de Consumidores Orgánicos, es la primera granja de Latinoamérica en utilizar el Sistema de Agricultura Regenerativa Centrada en Aves, de Main Street Project. Gracias a la integración de la producción de pollos y huevos con el cultivo y cuidado de árboles frutales y hortalizas, "Granjas regenerativas" aspira a generar, difundir y compartir el conocimiento necesario para sostener las familias campesinas locales y para reparar y regenerar la tierra.