Los desafíos que se plantean a los sistemas alimentarios y la necesidad de transformarlos han adquirido una dimensión primordial en los discursos de los expertos y, más recientemente, en el discurso político, como lo demuestra la organización de la  Cumbre del Sistema Alimentario en 2021, iniciada por el Secretario General de las Naciones Unidas. La crisis de COVID-19 ha puesto de manifiesto las numerosas fragilidades de nuestro sistema alimentario mundial y ha dado relieve a muchas voces que reclaman un cambio.

El Barómetro de la Agricultura Familiar 2020, fruto de la colaboración entre SOS Faim, Iles de Paix, Autre Terre y el Foro Rural Mundial, ofrece una inmersión exploratoria en el núcleo de un concepto emergente sobre el sistema alimentario. Observa que el sistema alimentario actual no está a la altura de los retos del siglo XXI y es urgente transformarlo radicalmente. El Barómetro también proporciona indicaciones para participar en la construcción de un sistema alimentario sostenible.