La educación superior para la agricultura sostenible y los sistemas agroalimentarios para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible en el Sudeste Asiático: Desafíos, oportunidades y opciones políticas para la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático
Este informe de políticas forma parte de una serie dirigida por la Universidad de Chulalongkorn (CU) con el apoyo de la Oficina de la Comisión de Educación Superior (OHEC) del Ministerio de Educación de Tailandia, en colaboración con la FAO. La serie se inició para apoyar la implementación del Plan de Trabajo de la Asociación de Naciones del Asia Sudoriental (ASEAN) sobre Educación - AWPE, 2016-2020 mientras Tailandia presidía la ASEAN en 2019 bajo el tema: "Avanzar la asociación para la sostenibilidad".
Los informes ofrecen perspectivas interdisciplinarias críticas sobre los sistemas agroalimentarios desde las ciencias sociales y de la sostenibilidad. Están totalmente alineados con la iniciativa regional sobre la Transformación del Sistema Alimentario y están destinados a apoyar el trabajo comprometido con la ASEAN.
El primer informe se centra en el potencial de las instituciones de enseñanza superior del Asia Sudoriental para contribuir a unos sistemas agroalimentarios más sostenibles. Destaca la necesidad de mejorar la documentación y las evaluaciones de los datos e impactos de la educación agrícola terciaria, la investigación y la extensión para supervisar y evaluar adecuadamente el progreso de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Aboga por el fortalecimiento de las universidades, fomentando el pensamiento crítico, la enseñanza y la investigación multidisciplinar sobre los conceptos y prácticas de la agricultura sostenible y los ODS, ayudando a los estudiantes, a los responsables gubernamentales y a los agricultores a tomar decisiones prácticas basadas en pruebas confiables.