Diálogos de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios 2021 el 14 mayo 2021 ''Agroecología, sistema ecoagroalimentario y salud socioambiental: Camino hacia el desarrollo sostenible''
La agroecología emerge actualmente como ciencia, acción productiva en el campo y movimiento social. Frente a un sistema alimentario en crisis, la integración de la agroecología a un modelo ecoagroalimentario es una alternativa muy viable para los pueblos y ciudades intermedias de América Latina y el Caribe y el mundo. En esta reunión, expertos internacionales, con más de 30 años de experiencia de trabajo en la investigación y en el campo, demostraran el enorme potencial que tiene el camino de la producción agroecológica.
La producción de alimentos, por la vía de un modelo ecoagroalimentario, construye además ciudadanía, empodera a los más necesitados, resuelve problemas alimentarios graves, fortalece capacidades y da empleo genuino, a la vez que permite reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (cambio climático), mejora la calidad del suelo, agua, aire y biodiversidad y restaura sistemas degradados dentro, en el entorno de pueblos y ciudades y ofrece a la vez, nuevas alternativas de producción para los pequeños, medianos y grandes agricultores de América Latina y el mundo.
Se explicará en la presentación, con la participación de referentes mundiales en el tema, el cómo, qué, porqué, dónde es posible implementar modelos de esta índole, sus análisis, beneficios, costos, problemas y oportunidades.