Tanto la agroecología como la agricultura ecológica son sistemas de producción de alimentos basados en los principios de salud, ecología, equidad y cuidado, que guían las normas e inspiran el desarrollo de mejores prácticas y sistemas de producción sostenibles.

Este primero de los tres seminarios en línea de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS) sobre agroecología presenta el papel de la ISHS para garantizar la integración de estos pilares dentro de la comunidad internacional de investigación hortícola e informar sobre la expansión de la agroecología. Se muestra cómo estos principios podrían integrarse en el desarrollo de nuevos sistemas agroalimentarios que aborden los desafíos globales, incluyendo la seguridad nutritiva y alimentaria, y también se informa sobre los desafíos que los sistemas hortícolas orgánicos certificados deberían abordar en relación con la salud humana y ambiental y la justicia social.

Programa:

• Breve discurso introductorio sobre la estructura científica de la ISHS relacionada con este campo (Yüksel Tüzel, Presidente de la ISHS)
• La agroecología y sus principios para la construcción del modelo agroalimentario (María Claudia Dussi, Universidad Nacional del Comahue, Argentina y Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA)
• Conversión agroecológica de los sistemas de producción hortícola (Miguel Altieri, Universidad de California, Berkeley)
• Desafíos actuales en los sistemas de agricultura ecológica certificada, cómo volver a los principios básicos y a los enfoques regenerativos (Uygun Aksoy, ETO - Association of Ecological Agriculture Organization, Turquía)
• Potenciación de la agroecología en Europa (Paola Migliorini, Universidad de Ciencias Gastronómicas, Pollenzo, Italia).