La agroecología tiene muchas facetas y, para ampliarla y seguir siendo un enfoque legítimo en contextos bioculturales diversos como el de América Latina, tiene que mantener el equilibrio entre la ciencia, la práctica y los movimientos sociales.

El poder de las redes locales, incluidos los niños; la deconstrucción de las percepciones coloniales hacia los alimentos autóctonos y los medios de vida rurales; y la disolución de las jerarquías entre las diferentes formas de conocer y aprender - son algunas de las lecciones clave de la agroecología en la práctica dentro del contexto latinoamericano. Estos conocimientos son cruciales para ampliar la agroecología no sólo en términos científicos, sino también en la práctica y en los movimientos sociales.

Este artículo se centra en tres personas que dan vida a los principios agroecológicos. Gracias a sus contribuciones continuas, ayudan a que los sistemas alimentarios locales y la agrobiodiversidad prosperen en un momento crítico para la humanidad. Lo hacen en una región bioculturalmente diversa del sur de los Andes de Chile: en la escuela; cuidando a los polinizadores que hacen posible la agrobiodiversidad; y recuperando los alimentos autóctonos y educando el gusto.

Photo: Lilian Barrientos