Sistemas alimentarios y digitalización desde un enfoque de soberanía alimentaria
Este documento de trabajo pretende apoyar a las organizaciones de productores de alimentos y otras organizaciones de base en el complejo debate sobre la digitalización. Destaca cuatro cuestiones críticas a la hora de considerar la digitalización en la agricultura desde la perspectiva de la soberanía alimentaria:
1. La práctica de la digitalización no es neutral, sino que puede apoyar los sistemas de producción de alimentos a gran escala a expensas de los sistemas agrícolas familiares y a pequeña escala;
2. Los datos extraídos de las actividades agrícolas se tratan como una mercancía de la que se generan beneficios y se profundiza la concentración económica en un contexto de falta de marco regulador;
3. Las herramientas digitales dirigidas por las personas son desarrolladas por las comunidades con un enfoque basado en los derechos para el desarrollo local;
4. La digitalización tiene importantes impactos ambientales que deben ser considerados.
El objetivo de este documento de trabajo no es abarcar todo el debate en torno a la digitalización en los sistemas alimentarios, sino proporcionar una herramienta analítica a las organizaciones de productores de alimentos en relación con las tendencias que se están produciendo en este ámbito, a menudo apoyadas por una narrativa general a favor de los datos, que soslaya los impactos negativos en los sistemas alimentarios diversificados y territoriales. Por el contrario, el documento también pretende centrar un método ascendente a la digitalización como forma de fortalecer la soberanía alimentaria, en línea con un enfoque de soberanía tecnológica.