El Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD) lanza su podcast "Alimentar a los vivos", con una primera temporada titulada " La alimentación cambia el mundo". A lo largo de seis episodios, cada uno de ellos puntuado por un experimento de campo en el Sur, los oyentes pueden descubrir las diferentes palancas para transformar los sistemas alimentarios. De la restauración escolar a la agroecología, pasando por las indicaciones geográficas, el CIRAD ofrece una muestra del viaje (y de las soluciones).

En todo el mundo están surgiendo iniciativas virtuosas que demuestran la existencia de sistemas alimentarios más sostenibles e inclusivos. A través de esta serie dedicada a la alimentación, el CIRAD pretende dar voz a estas experiencias. Narrado por un científico del CIRAD y acompañado por científicos, agricultores, formadores, estudiantes y ganaderos, cada episodio cuenta el poder de transformación de los sistemas agrícolas, desde la producción de alimentos hasta el empleo, pasando por la salud de los ecosistemas.