Centro de conocimientos sobre agroecología

Sistemas agroalimentarios sostenibles para un mundo post-crecimiento

Los sistemas agroalimentarios sostenibles son fundamentales para evitar las catástrofes sociales y ecológicas provocadas por el clima, superar el paradigma del crecimiento y redefinir las interacciones entre la humanidad y la naturaleza en el siglo XXI. Esta Perspectiva describe una agenda y ejemplos para el rediseño integral de los sistemas agroalimentarios conforme a los principios de suficiencia, regeneración, distribución, bienes comunes y cuidado. Este rediseño debería apoyarse en esfuerzos coordinados de educación e investigación que no se limiten a replicar los discursos dominantes sobre la sostenibilidad del sistema alimentario, sino que apunten hacia un mundo post-crecimiento en el que los procesos de vida agroecológicos apoyen a las comunidades sanas en lugar de servir como insumos para la búsqueda implacable del crecimiento económico.

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Año: 2022
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Idioma utilizado para los contenidos: English
Author: Steven R. McGreevy, Christoph D. D. Rupprecht, Daniel Niles, Arnim Wiek, Michael Carolan, Giorgos Kallis, Kanang Kantamaturapoj, Astrid Mangnus, Petr Jehlička, Oliver Taherzadeh, Marlyne Sahakian, Ilan Chabay, Ashley Colby, Jose-Luis Vivero-Pol, Rajat , Maximilian Spiegelberg, Mai Kobayashi, Bálint Balázs, Kazuaki Tsuchiya, Clara Nicholls, Keiko Tanaka, Joost Vervoort, Motoki Akitsu, Hein Mallee, Kazuhiko Ota, Rika Shinkai, Ashlesha Khadse, Norie Tamura, Ken-ichi Abe, Miguel Altieri, Yo-Ichiro Sato & Masashi Tachikawa
Tipo: Artículo
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