Ortofficina Società Agricola es un proyecto agroecológico y periurbano de 3,6 ha nacido en 2019 en Nova Milanese fundado por tres jóvenes de la zona y especializado en la producción de hortalizas, hierbas medicinales y apicultura.

El taller participativo se impartirá en italiano y tiene como objetivo proporcionar a estudiantes y jóvenes agroecólogos información práctica para entender cómo crear una granja agroecológica y facilitar la réplica de este modelo colectivo en otros lugares.