L'alimentation et l'agriculture ont toujours été un champ de bataille central pour le déploiement des nouvelles technologies. Le pouvoir donné à la technologie pour transformer le système économique mondial n'a jamais été aussi grand. Les changements technologiques exponentiels introduits par la "quatrième révolution industrielle" peuvent donner un grand coup de fouet à tous les secteurs économiques, y compris l'alimentation et l'agriculture. Cet essai soutient que toutes les alternatives à ce futur alimentaire technologique dirigé par les entreprises doivent se concentrer sur les intérêts et les moyens de subsistance des paysans, des petits exploitants et des communautés indigènes, qui ont été marginalisés de manière permanente par les vagues technologiques précédentes et leurs conséquences perturbatrices pour le système alimentaire. Il est donc plus urgent que jamais de parler du droit des paysans, des peuples et des pays à définir leurs politiques agricoles et alimentaires pour établir un contrôle direct et démocratique sur les données relatives à la manière dont ils se nourrissent et dont ils entretiennent la terre, l'eau et les autres ressources au profit des générations actuelles et futures.