San Nicolás, au Chili, une ville rurale d'environ 15 000 habitants, a été déclarée première commune agroécologique. Cette initiative était basée sur un projet avec un modèle de production participatif combinant les pratiques traditionnelles avec la technologie et les connaissances pour répondre à la sécheresse, au changement climatique et à l'érosion, renforcé par le projet Communautés méditerranéennes durables promu depuis 2015 par le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD), en partenariat avec le Ministère de l'Environnement. Le projet a été développé dans 15 communes, dans six régions allant de Valparaíso, au nord de Santiago, à Araucanía, au sud, et formant une écorégion constituée de zones vulnérables et à faible indice de développement socio-économique.