La mission de la coopérative Heiveld consiste à produire et à commercialiser le meilleur thé rooibos biologique à des prix équitables pour le compte de ses membres et à améliorer ainsi la vie des petits agriculteurs et des autres membres de la communauté.

La coopérative Heiveld est une entreprise détenue par ses membres, fondée sur des principes agroécologiques, qui transforme et commercialise du thé rooibos biologique et certifié équitable produit par ses membres. L'activité principale de la coopérative consiste à transformer et à commercialiser le thé rooibos certifié biologique et équitable de ses membres auprès de sociétés commerciales, dont la plupart se trouvent dans le Nord. Afin de soutenir son activité principale et de réaliser sa mission, Heiveld fournit un certain nombre de services supplémentaires à ses membres, notamment des formations à la production biologique et durable, la fourniture d'intrants agricoles biologiques et un système de contrôle biologique interne. Les pratiques utilisées par les agriculteurs de Heiveld pour améliorer la gestion des sols et de l'eau comprennent l'établissement de zones de protection avec une couverture de mulch et de végétation, le paillage des champs de rooibos, l'utilisation de céréales comme cultures de pépinière dans les terres cultivées de rooibos, et la construction de banquettes de délimitation dans les terres cultivées et sur les routes pour améliorer l'infiltration des eaux de pluie et empêcher l'érosion des sols.

Cette fiche est réalisée dans le cadre du projet Avaclim, qui vise à créer les conditions nécessaires au déploiement de l'agroécologie dans les zones arides. L'association de solidarité internationale CARI coordonne le projet Avaclim tandis que Environmental Monitoring Group (EMG) est en charge de sa mise en œuvre en Afrique du Sud.