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Systèmes alimentaires des peuples indigènes - Perspectives de durabilité et de résilience face au changement climatique

Cette publication donne un aperçu des éléments de durabilité communs et uniques des systèmes alimentaires des peuples autochtones en termes de gestion des ressources naturelles, d'accès au marché, de diversité des régimes alimentaires, de systèmes de gouvernance des peuples autochtones et de liens avec les connaissances traditionnelles et les langues autochtones. Tout en améliorant l'apprentissage des systèmes alimentaires des peuples autochtones, elle sensibilisera à la nécessité d'améliorer la protection des systèmes alimentaires des peuples autochtones en tant que source de subsistance pour les 476 millions d'habitants autochtones dans le monde, tout en contribuant à l'objectif "Faim zéro".

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Nombre de pages: #420 p.
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Année: 2021
ISBN: 978-92-5-134561-0
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Texte intégral disponible à l'adresse: https://www.fao.org/documents/card/en/c/cb5131en
Langue: English
Author: FAO, Alliance of Bioversity International and CIAT ,
Type: Livre
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