La demande de cultures horticoles biologiques augmente rapidement, mais les méthodes agronomiques actuelles ne permettent pas d'y répondre. Le manque d'attention portée à la biodiversité et à la fertilité des sols dans les pratiques actuelles affecte la crédibilité des produits biologiques. Les sources conventionnelles d'engrais doivent être remplacées par des sources organiques.

SUREVEG développera et mettra en œuvre de nouveaux systèmes de cultures maraîchères diversifiés, efficaces en termes de ressources et intensifs pour répondre aux besoins du secteur des cultures horticoles biologiques, comprenant l'intensification biologique, la résilience, la fertilisation, l'efficacité des ressources et la biodiversité.

Les systèmes sont fondés sur la culture en bandes et sur des stratégies de fertilité combinées basées sur le recyclage des déchets et sur des engrais et amendements végétaux.

Le projet vise à développer des méthodes de production basées sur l'utilisation durable des ressources du sol et du paysage afin de garantir une alimentation équilibrée et sûre aux citoyens européens. L'impact sera de réduire de manière significative la dépendance aux biopesticides et aux engrais non organiques et d'améliorer les impacts environnementaux positifs sur la qualité de l'eau et du sol et la biodiversité du paysage. Cela renforcera la crédibilité et la productivité des légumes biologiques. 

Résultats attendus:

• Biodiversité fonctionnelle (au-dessus et au-dessous du sol) pour la lutte biologique
• Rôle des champs de légumes pour la pollinisation et la biodiversité
• Recyclage local des nutriments organiques des plantes
• Le carbone pour la fertilité et le stockage des sols
• Efficacité de l'utilisation des nutriments par les cultures
• Diminution des pertes d'azote dans l'environnement
• Réduction de la dépendance à l'égard de la production d'intrants externes