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LEISA Revista de Agroecología: Los OGM no son la única opción

Biotecnología vista desde el Sur

"Se está llevando a cabo una nueva revolución agrícola: “la revolución de la ingeniería genética”. Por primera vez es posible atravesar barreras naturales transfiriendo genes de una especie a otra, en combinaciones que no existen en la naturaleza, por ejemplo, de bacterias a plantas. Los que están a favor de la ingeniería genética sostienen que así se logrará una producción agrícola que no atente contra la ecología, donde los cultivos producirán sus propios plaguicidas y por lo tanto, se reducirá el uso de agroquímicos. Muchos la ven como la solución al hambre, a la pobreza y a muchos problemas de salud. Algunos van más allá y acusan a sus opositores de “colonialistas, porque impiden que las tecnologías lleguen a los pobres” (ver contratapa).

Cuando comenzamos a ver lo que hay detrás de este desarrollo tan lleno de promesas, surgen muchas interrogantes: ¿Quién se beneficia de la ingeniería genética y quién pierde con ella? ¿Cuáles son los riesgos y sobre quiénes recaen? ¿Cuáles son las alternativas a la ingeniería genética?

En este número los artículos intentan responder a estas preguntas, y para ello contamos también con “Monitor”, publicación especializada de Biotecnología y Desarrollo que esta vez llega a nuestros lectores junto con LEISA."

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Том: 17.4
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Издатель: LEISA
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Год: 2002
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Язык контента: Spanish
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Категория: Книга
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