Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Efficience: des pratiques agroécologiques novatrices permettent de produire plus en utilisant moins de ressources externes

L’amélioration de l’efficience d’utilisation des ressources est une propriété nouvelle des systèmes agroécologiques, qui planifient et gèrent prudemment la diversité afin de créer des synergies entre différentes composantes du système concerné. L’un des enjeux en matière d’efficience, par exemple, tient au fait que moins de 50 pour cent des engrais azotés appliqués au niveau mondial sur les terres cultivées sont convertis en produits récoltés et que le reste se répand dans l’environnement, ce qui provoque de graves problèmes écologiques.

Les systèmes agroécologiques améliorent l’utilisation des ressources naturelles, en particulier celles qui sont abondantes et gratuites, comme le rayonnement solaire, le carbone atmosphérique et l’azote. En renforçant les processus biologiques et en recyclant la biomasse, les nutriments et l’eau, les producteurs peuvent utiliser moins de ressources externes, ce qui réduit les coûts et les effets négatifs sur l’environnement.

Enfin, une moindre dépendance à l’égard de ressources externes donne des moyens supplémentaires aux producteurs en augmentant leur autonomie et leur résilience face aux chocs naturels ou économiques. L’une des mesures de l’efficacité des systèmes intégrés est l’équivalent de surface cultivée. Elle consiste à comparer les rendements des associations de plusieurs éléments (cultures, arbres, animaux, par exemple) à ceux des monocultures. Les systèmes agroécologiques intégrés correspondent souvent à des équivalents de surface cultivée supérieurs.

Par conséquent, l’agroécologie promeut des systèmes agricoles qui disposent de la diversité biologique, socioéconomique et institutionnelle nécessaire et sont adaptés aux plans spatial et temporel pour contribuer à une meilleure efficience.

Database

Bulletin d'information sur l'agroécologie du mois de Novembre 2020.
Bulletin
2020
Quelle est l'histoire derrière la nourriture que vous mangez ? Et si les gens valorisaient réellement tout le travail sous-payé et non rémunéré qui entre dans la composition des aliments ? Et si les femmes ne faisaient pas la plus grande partie du travail ? Et si les femmes et...
vidéo
2022
Public lecture: Food movements, agroecology, and the future of food and farming. Today, a billion people live in hunger. Peak oil and environmental degradation threaten the food security of billions more, particularly with half the world's population living in urban environments where they are dependent on industrially produced and imported...
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2012
Biowatch believes that seed must stay firmly in the hands of farmers and, therefore, is committed to supporting farmers to establish household seed banks and community seed networks. Biowatch puts this into practice by providing training in agroecology and support to small-holder farmers in KwaNgwanase, Pongola, Ingwavuma, Tshaneni and KwaHhohho...
South Africa
Fiche d'information
2018
The World Food Day, the Agroecology TPP together with WorldFish, IWMI, CGIAR Initiative on Agroecology and CIFOR-ICRAF, are launching an electronic consultation to gather feedback on a number of proposed changes to the 13 HLPE principles of agroecology – with the aim to make the references to water, aquatic foods,...
Article
2023