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Efficience: des pratiques agroécologiques novatrices permettent de produire plus en utilisant moins de ressources externes

L’amélioration de l’efficience d’utilisation des ressources est une propriété nouvelle des systèmes agroécologiques, qui planifient et gèrent prudemment la diversité afin de créer des synergies entre différentes composantes du système concerné. L’un des enjeux en matière d’efficience, par exemple, tient au fait que moins de 50 pour cent des engrais azotés appliqués au niveau mondial sur les terres cultivées sont convertis en produits récoltés et que le reste se répand dans l’environnement, ce qui provoque de graves problèmes écologiques.

Les systèmes agroécologiques améliorent l’utilisation des ressources naturelles, en particulier celles qui sont abondantes et gratuites, comme le rayonnement solaire, le carbone atmosphérique et l’azote. En renforçant les processus biologiques et en recyclant la biomasse, les nutriments et l’eau, les producteurs peuvent utiliser moins de ressources externes, ce qui réduit les coûts et les effets négatifs sur l’environnement.

Enfin, une moindre dépendance à l’égard de ressources externes donne des moyens supplémentaires aux producteurs en augmentant leur autonomie et leur résilience face aux chocs naturels ou économiques. L’une des mesures de l’efficacité des systèmes intégrés est l’équivalent de surface cultivée. Elle consiste à comparer les rendements des associations de plusieurs éléments (cultures, arbres, animaux, par exemple) à ceux des monocultures. Les systèmes agroécologiques intégrés correspondent souvent à des équivalents de surface cultivée supérieurs.

Par conséquent, l’agroécologie promeut des systèmes agricoles qui disposent de la diversité biologique, socioéconomique et institutionnelle nécessaire et sont adaptés aux plans spatial et temporel pour contribuer à une meilleure efficience.

Database

18/10/2023 -  FAO is engaging with Member states of the Latin American and Caribbean Parliament (PARLATINO) as they look to design a regional model law on Agroecology. FAO already has a basis for this work, as a legal study it conducted with the Spanish Agency for International Development Cooperation (AECID) within the Scaling...
Article
2023
La commune de Mzouda, située dans la province de Chichaoua à environ 74 km de Marrakech, est une zone de plaine proche des Montagnes. En 2018, dans la commune de Mzouda, 72 jardins familiaux voient le jour avec des approches agroécologiques : buttes auto-fertiles, compost et fumier, optimisation de l’irrigation (à la...
Morocco
Innovation
2021
Le cours ''Agroécologie : transition vers des systèmes alimentaires durables'' est un effort collectif de la FAO et de la Société scientifique latino-américaine d'agroécologie (SOCLA pour son acronyme en espagnole). Le cours vise à promouvoir l'échange et la promotion des principes et des approches agroécologique dans le contexte du développement...
Événement
2021
Les femmes rurales constituent une grande partie de la main-d'œuvre agricole. Les agricultrices jouent souvent un rôle central dans la gestion du régime alimentaire familial, en assurant l'accès à une alimentation saine, diversifiée et nutritive. Cette liste de vidéos de la Fédération internationale des mouvements d'agriculture biologique présente les histoires de...
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2021
The MSc Food Systems is a joint venture of six leading European higher education institutes: The University of Kassel in Witzenhausen (Faculty of Organic Agricultural Sciences), the University of Applied Sciences Fulda (Faculty of Nutritional, Food and Consumer Sciences), the University of Ghent, Belgium (Faculty of Bioscience Engineering), Institute Supérieur...
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