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Efficience: des pratiques agroécologiques novatrices permettent de produire plus en utilisant moins de ressources externes

L’amélioration de l’efficience d’utilisation des ressources est une propriété nouvelle des systèmes agroécologiques, qui planifient et gèrent prudemment la diversité afin de créer des synergies entre différentes composantes du système concerné. L’un des enjeux en matière d’efficience, par exemple, tient au fait que moins de 50 pour cent des engrais azotés appliqués au niveau mondial sur les terres cultivées sont convertis en produits récoltés et que le reste se répand dans l’environnement, ce qui provoque de graves problèmes écologiques.

Les systèmes agroécologiques améliorent l’utilisation des ressources naturelles, en particulier celles qui sont abondantes et gratuites, comme le rayonnement solaire, le carbone atmosphérique et l’azote. En renforçant les processus biologiques et en recyclant la biomasse, les nutriments et l’eau, les producteurs peuvent utiliser moins de ressources externes, ce qui réduit les coûts et les effets négatifs sur l’environnement.

Enfin, une moindre dépendance à l’égard de ressources externes donne des moyens supplémentaires aux producteurs en augmentant leur autonomie et leur résilience face aux chocs naturels ou économiques. L’une des mesures de l’efficacité des systèmes intégrés est l’équivalent de surface cultivée. Elle consiste à comparer les rendements des associations de plusieurs éléments (cultures, arbres, animaux, par exemple) à ceux des monocultures. Les systèmes agroécologiques intégrés correspondent souvent à des équivalents de surface cultivée supérieurs.

Par conséquent, l’agroécologie promeut des systèmes agricoles qui disposent de la diversité biologique, socioéconomique et institutionnelle nécessaire et sont adaptés aux plans spatial et temporel pour contribuer à une meilleure efficience.

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Adapting agriculture to build resilience to climate change involves a series of actions to identify, test, demonstrate and disseminate good agricultural practices to challenge changing climatic conditions. This study seeks to provide a conceptual and methodological framework for resilient agriculture projects and interventions in the region. It aims is to identify...
Étude de cas
2018
Ce nouveau rapport de l'Alliance mondiale pour l'avenir de l'alimentation intitulé "La vraie valeur : Révéler les impacts positifs de la transformation des systèmes alimentaires" présente des preuves que la transformation des systèmes alimentaires est possible et a un impact dès maintenant. Réalisée par le TMG Think Tank for Sustainability,...
Rapport
2021
Experiencias en el diseño de una agricultura sustentable. Con el Profesor Miguel Altieri, PhD (Universidad de California, Berkeley) www.agroeco.org
Chile
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2016
Le laboratoire de vie urbaine de Sao Paulo (ULL) WASTEFEWULL montre comment la production alimentaire agroécologique préserve la forêt tropicale atlantique et s'attaque à la linéarité et aux déchets dans le lien entre nourriture, énergie et eau dans la métropole brésilienne.
Brazil
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2020
Les agricultrices, en particulier les paysannes et les agriculteurs familiaux, jouent un rôle essentiel dans la restauration des systèmes alimentaires. Près de 60 % des denrées alimentaires dans le monde sont produites par des petits exploitants occupant 30 % de la surface agricole mondiale. Selon les pays et les régions,...
Guatemala - Niger - Sri Lanka - Switzerland - United Republic of Tanzania
Rapport
2021