Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Efficience: des pratiques agroécologiques novatrices permettent de produire plus en utilisant moins de ressources externes

L’amélioration de l’efficience d’utilisation des ressources est une propriété nouvelle des systèmes agroécologiques, qui planifient et gèrent prudemment la diversité afin de créer des synergies entre différentes composantes du système concerné. L’un des enjeux en matière d’efficience, par exemple, tient au fait que moins de 50 pour cent des engrais azotés appliqués au niveau mondial sur les terres cultivées sont convertis en produits récoltés et que le reste se répand dans l’environnement, ce qui provoque de graves problèmes écologiques.

Les systèmes agroécologiques améliorent l’utilisation des ressources naturelles, en particulier celles qui sont abondantes et gratuites, comme le rayonnement solaire, le carbone atmosphérique et l’azote. En renforçant les processus biologiques et en recyclant la biomasse, les nutriments et l’eau, les producteurs peuvent utiliser moins de ressources externes, ce qui réduit les coûts et les effets négatifs sur l’environnement.

Enfin, une moindre dépendance à l’égard de ressources externes donne des moyens supplémentaires aux producteurs en augmentant leur autonomie et leur résilience face aux chocs naturels ou économiques. L’une des mesures de l’efficacité des systèmes intégrés est l’équivalent de surface cultivée. Elle consiste à comparer les rendements des associations de plusieurs éléments (cultures, arbres, animaux, par exemple) à ceux des monocultures. Les systèmes agroécologiques intégrés correspondent souvent à des équivalents de surface cultivée supérieurs.

Par conséquent, l’agroécologie promeut des systèmes agricoles qui disposent de la diversité biologique, socioéconomique et institutionnelle nécessaire et sont adaptés aux plans spatial et temporel pour contribuer à une meilleure efficience.

Database

How do we redesign agricultural landscapes to maintain their productivity and profitability while promoting rather than eradicating biodiversity, and regenerating rather than undermining the ecological processes that sustain food production and are vital for a liveable planet? Ecological intensification harnesses ecological processes to increase food production through management processes that...
article de journal
2020
El 25 de marzo se cumplieron 20 años de cultivos transgénicos en Argentina, los que hoy ocupan la mayor parte del territorio cultivable (más de 75%). Para producir alimentos cada vez se necesitan más agrotóxicos que contaminan el suelo, el agua y a muchos argentinos. Los cultivos transgénicos no ayudan...
Argentina
vidéo
2016
Les communautés avec lesquelles Biowatch s'engage sont situées dans les municipalités des districts d'Umkhanyakude et de Zululand, dans le nord du Kwazulu-Natal, au sud-est de l'Afrique du Sud. L'initiative est centrée sur les petits exploitants agricoles familiaux, auto-organisés en groupes d'agriculteurs locaux. Les agriculteurs mettent en œuvre un certain nombre de...
South Africa
Innovation
2021
Rumo a sistemas alimentares justos, resilientes e sustentáveis
Site web
2019
Documentaries on the Best Practices in Rural Development carried out by young farmers that have been granted support under EU Rural development policies.
Italy
vidéo
2014