Центр знаний об агроэкологии

Общечеловеческие и социальные ценности

Укрепление и защита источников средств к существованию, равенство и социальное благополучие жителей сельских районов играют важнейшую роль в обеспечении устойчивости агропродовольственных систем.

В агроэкологии большое внимание уделяется общечеловеческим и социальным ценностям, таким как достоинство, равенство, инклюзивность и справедливость; все они способствуют улучшению условий жизни людей в рамках достижения ЦУР. В продовольственных системах во главу угла ставятся чаяния и потребности тех, кто занимается производством, сбытом и потреблением продовольствия. За счет повышения самостоятельности и адаптационного потенциала людей и общин, позволяющего им рачительно управлять своими агроэкосистемами, агроэкологические подходы дают возможность преодолеть нищету, голод и неполноценное питание, реализовать права человека, включая право на питание, и сохранить окружающую среду для будущих поколений, заложив основу для их процветания.

Агроэкология ориентирована на устранение гендерного неравенства путем создания необходимых возможностей для женщин. Во всем мире женщины составляют почти половину сельскохозяйственной рабочей силы. Им принадлежит жизненно важная роль в обеспечении продовольственной безопасности домашних хозяйств, разнообразия рациона питания и здоровья членов семьи, а также в сохранении и рациональном использовании ресурсов биоразнообразия. Несмотря на это, женщины по-прежнему относятся к экономически маргинализированным слоям населения, уязвимым в плане нарушения их прав, а их вклад зачастую не учитывается. Агроэкология может помочь сельским женщинам, занятым в семейных фермерских хозяйствах, повысить уровень своей самостоятельности за счет приобретения необходимых знаний, участия в коллективных действиях и создания возможностей для коммерциализации своего труда. Агроэкология позволяет женщинам стать более самостоятельными и расширить свои права и возможности на уровне домашних хозяйств, общин и за их пределами – например, путем участия в группах производителей. Участие женщин играет важную роль в агроэкологии, и женщины часто становятся лидерами агроэкологических проектов.

Во многих регионах мира сельская молодежь сталкивается с кризисом занятости. Агроэкология может стать перспективным решением этой проблемы, будучи источником создания достойных рабочих мест. В основе агроэкологического подхода лежит принципиально иной способ сельскохозяйственного производства: наукоемкий, экологически чистый, социально ответственный, инновационный и требующий участия квалифицированной рабочей силы. При этом у сельской молодежи есть необходимый заряд энергии, творческая жилка и желание изменить свой мир к лучшему. Все, что им нужно – это поддержка и возможности.

Будучи парадигмой устойчивого развития села за счет инициативы снизу, агроэкология дает людям возможность самим стать проводниками перемен.

Database

The debate concerning the need for significant transformations toward more nutrition-oriented, environmentally sustainable, and inclusive food systems has generated increased attention towards agroecology in recent years. Literature on this subject has already demonstrated that transitions to agroecology will be context specific, as countries and regions have distinctive visions for the...
Рабочий документ
2022
Facing the recurrent global food crisis, the food’s corporative regime institutions propose a new Green Revolution alongside the continuation of neoliberal economic policies. As those policies are precisely the origin and cause of the aforementioned crisis, this approach can only worsen global hunger. Building a counter-movement depends upon strategic alliances...
United States of America
журнальная статья
2013
The positive impact of agroecological practices and their environmental, socio-cultural, health, and economic benefits are highlighted in three interesting case studies from the “Building Local Economies in East Africa through Agroecology” project, funded by the Agroecology Fund and launched by Slow Food in collaboration with its local networks in Uganda,...
Congo - Kenya - Uganda - United Republic of Tanzania
Статья
2021
Women and youth-led agri-enterprises (WYE) (which may also be operating as family businesses) in agricultural value chains have been identified as catalysts for rural transformation given their potential for creating employment and stimulating value addition both on and off-farm. Given that agriculture and food systems are likely to remain the...
Ghana
Книга
2021
The Iranian food system faces several challenges, threatening the food security of the inhabitants and contributing to the depletion of resources: international economic sanctions leading to inflation and unprecedented price peak, scarcity of water resources and intensive and non-adapted cultural practices. Some initiatives emerge, but remain isolated. However, it is...
Iran (Islamic Republic of)
Видеоматериал
2019