Centro de conocimientos sobre agroecología

Reciclaje: reciclar más significa una producción agrícola con menos costos económicos y ambientales

El desperdicio es un concepto humano: en los ecosistemas naturales no existe. Al imitar los ecosistemas naturales, las prácticas agroecológicas favorecen los procesos biológicos que impulsan el reciclaje de los nutrientes, la biomasa y el agua de los sistemas de producción, con lo que se aumenta la eficiencia en el uso de los recursos y se reduce al mínimo el desperdicio y la contaminación.

El reciclaje puede llevarse a cabo tanto en las explotaciones agrícolas como en los territorios a través de la diversificación y la creación de sinergias entre diferentes componentes y actividades. Por ejemplo, los sistemas agroforestales que incluyen árboles de raíces profundas pueden capturar nutrientes a los que no llegan las raíces de cultivos anuales. Los sistemas agropecuarios promueven el reciclaje de materia orgánica utilizando el estiércol para la preparación de compost o directamente como fertilizante y los residuos de cosecha y subproductos para alimentación animal. El ciclo de los elementos nutritivos representa un 51 por ciento del valor económico de todos los servicios ecosistémicos no relacionados con el suministro y la integración de la ganadería cumple una función destacada en este sentido. Análogamente, en los sistemas de cría de peces en arrozales, los animales acuáticos ayudan a fertilizar el cultivo del arroz y reducir las plagas, con lo que disminuye la necesidad de utilizar fertilizantes o plaguicidas externos.

El reciclado reporta múltiples beneficios al cerrar los ciclos y reducir el desperdicio, lo que se traduce en una menor dependencia de los recursos externos y esto, a su vez, aumenta la autonomía de los productores y reduce su vulnerabilidad a las perturbaciones del mercado y el clima. Reciclar materiales orgánicos y subproductos encierra enormes posibilidades en lo que a innovaciones agroecológicas se refiere.

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documento normativo
2022
From February 6 to 16, 2023, DyTAES will organize the 4th edition of the Days of Agroecology which will focus on the theme of territorialization. The general objective of this 4th edition of the Days and Night of Agroecology is to initiate a new cycle of national and local political dialogue to support...
Evento
2023
At present, agroecology can be interpreted as a scientific discipline, as a movement or as a practice. In this paper we analyse the historical evolution of the scientific discipline of agroecology with a quantitative bibliometric analysis of 711 publications using the term agroecology and the derived term agroecological, as well...
artículo de revista
2009
DCA works to promote Agroecology in all our Right to Food activities because Agroecology is a climate-friendly way to build sustainability and resilience as well as increasing food production. The components of Agroecology help us form strong links between our rights-based approach; farmers’ participation, organisation and empowerment; fair and sustainable agriculture and...
Aprendizaje
2019
El Fondo de Agroecología (AEF por sus siglas en inglés) ha lanzado un nuevo vídeo, "Agroecología: Soluciones de base frente a las crisis mundiales", un breve cortometraje de 7 minutos protagonizado por socios beneficiarios, asesores, aliados y donantes de la comunidad mundial del AEF. La cineasta y fotoperiodista Rucha Chitnis conversa...
vídeo
2021