Centro de conocimientos sobre agroecología

Reciclaje: reciclar más significa una producción agrícola con menos costos económicos y ambientales

El desperdicio es un concepto humano: en los ecosistemas naturales no existe. Al imitar los ecosistemas naturales, las prácticas agroecológicas favorecen los procesos biológicos que impulsan el reciclaje de los nutrientes, la biomasa y el agua de los sistemas de producción, con lo que se aumenta la eficiencia en el uso de los recursos y se reduce al mínimo el desperdicio y la contaminación.

El reciclaje puede llevarse a cabo tanto en las explotaciones agrícolas como en los territorios a través de la diversificación y la creación de sinergias entre diferentes componentes y actividades. Por ejemplo, los sistemas agroforestales que incluyen árboles de raíces profundas pueden capturar nutrientes a los que no llegan las raíces de cultivos anuales. Los sistemas agropecuarios promueven el reciclaje de materia orgánica utilizando el estiércol para la preparación de compost o directamente como fertilizante y los residuos de cosecha y subproductos para alimentación animal. El ciclo de los elementos nutritivos representa un 51 por ciento del valor económico de todos los servicios ecosistémicos no relacionados con el suministro y la integración de la ganadería cumple una función destacada en este sentido. Análogamente, en los sistemas de cría de peces en arrozales, los animales acuáticos ayudan a fertilizar el cultivo del arroz y reducir las plagas, con lo que disminuye la necesidad de utilizar fertilizantes o plaguicidas externos.

El reciclado reporta múltiples beneficios al cerrar los ciclos y reducir el desperdicio, lo que se traduce en una menor dependencia de los recursos externos y esto, a su vez, aumenta la autonomía de los productores y reduce su vulnerabilidad a las perturbaciones del mercado y el clima. Reciclar materiales orgánicos y subproductos encierra enormes posibilidades en lo que a innovaciones agroecológicas se refiere.

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Artículo
2021
Los impactos globales de la crisis climática son cada vez más claros, y los recursos naturales y los ecosistemas se están agotando. A pesar de algunos avances, el hambre y la pobreza persisten, y las desigualdades se profundizan. El mundo se está dando cuenta del peligro existente de pérdida de...
documento normativo
2022
Agroecology enables the improvement of agricultural production through the enhancement of local natural resources and traditional know-how. It contributes to maintaining biodiversity and restoring land in drylands, which are particularly threatened by global warming and food insecurity, while contributing to achieving the Sustainable Development Goals. Within the framework of the...
Ethiopia
Innovación
2022
Tal como se anunció en las estrategias de la UE sobre biodiversidad y "de la granja a la mesa" y en el Plan de Acción Contaminación Cero, la Comisión Europea está elaborando un Plan de Acción para la Gestión Integrada de los Nutrientes (INMAP) con el fin de hacer frente...
Evento
2022
Burkina Faso is a landlocked country in the Sahel whose economy is highly dominated by agriculture and livestock husbandry, with more than 70% of the population living in rural areas. The prevailing farming system is smallholder agriculture based on cereal production, especially sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) and pearl millet...
Burkina Faso
Estudio de caso
2017